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ご馳走三昧・・・。 [美味しいもの]

10月17日(月)[晴れ]のち[曇り]

10月も中盤です。
この週末は北海道からの来客があり、つい先日蟹をたくさん送ってもらった
そのお返しにといってはなんですが、
蟹に対抗する(?)名古屋名物といえば・・・エビですよね。
ということで、普段は買うことのない1尾500円する大きな海老を問屋スーパーで手に入れ、
海老フライを作っておもてなししました~~[手(チョキ)]

大きいからひとり2本でお腹いっぱいです~~
111017_2.jpg

元はこれです[バッド(下向き矢印)]
111017_1.jpg

大きさはあまり縮まずにすんだけど、やっぱり丸まっちゃうのが残念ですね・・・[ふらふら]

そして、土曜日の夜はうなぎ~~[ハートたち(複数ハート)]

近くに行ってみたかったお店がありましてそこへGO!

111017_3.jpg

私はひつまぶしをいただきました~~[わーい(嬉しい顔)]
ひとりでは食べきれないボリュームです

111017_4.jpg

こちらはうな重~~[るんるん]

111017_5.jpg

美味しいもの食べられて幸せだなぁ~としみじみ思っちゃいました。

余談ですが、彼は松阪出身です。奥様が北海道の方なのです。
住まいは苫小牧ですが、今は根室に単身赴任してます。
で、なんと根室から家までは車で7時間もかかるんですって・・・[がく~(落胆した顔)]
飛行機で名古屋に来る方がう~んと近いと聞いてまあビックリです!!

さて、来週の水曜日はひと月ぶりの診察です。
採血の腫瘍マーカーの値も気になりますが、
なんだか両腕の内側から手にかけてがヒリヒリ、ズキズキ痛みます。
ロキソニン飲んでいるので効いてる間は楽ですが、夜になるとまた痛みます。
こういうのは初めての事なのでとても不安ではありますが、
あまり気にしないようにと思っています。

今週の日曜日は大阪でがん友さんたちとのオフ会です~~[ハートたち(複数ハート)]
その後も月末までは予定が目白押しなので、
体に不都合な事があると困るんですよね~~。

といことで、なんでもありませんように~と祈るばかりです。

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今日もゆる~い話題ですが・・・。 [美味しいもの]

4月18日(月)[曇り]

午後になって降って来そうな空模様です・・・。

少し前からなんとなくお好み焼きが食べたくて、食べたくて・・・。
スーパーでお込み焼き粉なるものをとうとう買ってみました。
一緒に、紅しょうがと天かすとオタフクソースも・・・。

そしたら、偶然Twitterでつい友さんがお好み焼きみたいなたこ焼きを作ったという
tweetを発見したので、お好み焼きを上手く作るコツをすかさず質問してみました!

ところが彼女はあくまでもたこ焼きを作った(つもり)らしく、
(しーらさん、ゴメンねぇ~~!)
お好み焼きに関しては別のつい友さんが教えてくれました。

そのアドバイスによると・・・

・種は冷蔵庫で寝かした方がふっくらする
・絹ごし豆腐をいれると柔らかくなる

素直な(?)私はさっそく実践してみました~~[手(チョキ)]

まずは袋の裏に書いてあった分量通り+豆腐を入れてみました。

110418_1.jpg

でもなんだか柔らか過ぎる気がして、再びお好み先生にお伺いをたてたところ、
もう少し入れてみてはと言うことだったので、粉を足して
キャベツとネギもたっぷり入れました。

110418_2.jpg

ここで、天かすを入れ忘れてることに気づいて・・・挿入~!

110418_3.jpg

今回の具は、家にあったボイルエビと豚肉です・・・。
ホットプレートで作ったので、さすがにお店で焼くようには早くは焼けません・・・。
でもひたすら待ちました。

110418_4.jpg
110418_5.jpg

さてお味は?というと・・・。

ものすご~~~~く、上手い!!

全部で4枚も焼いちゃいました・・・[わーい(嬉しい顔)]

最後は具が無くなったので、卵をのっけて・・・。

110418_6.jpg

これはさすがにお腹いっぱいだったので、翌日食べたのですが
全然イケルのなんのって・・・[exclamation×2]
ちょっと体重[グッド(上向き矢印)]が心配だけど、またケモしたら減るからいいっか・・・(^_^;)

お好み焼き・・・やみつきになりそうです・・・[ハートたち(複数ハート)]

ご協力いただいた、しーらさんとひとみさん・・・ありがとでした~~!
ちなみにしーらさんは今日、美味しそうなたこ焼きを作ってました~[るんるん]


美味しく物が食べられて、こんなゆるい事をブログで書ける今に感謝してます。

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